2 Resep Brownies Kukus: Mudah dan Istimewa Lezatnya

93

 

Bahan I:

  • 4 kuning telur.
  • 3 putih telur.
  • 100 gr gula pasir.
  • ¼ sdt vanili.
  • ¼ sdt garam.
  • ½  sdt cake emulsifier.

Bahan II:

  • 60 gr tepung terigu.
  • ½ sdt baking powder double acting.
  • 10 gr cokelat bubuk.
  • 1sdt cokelat pasta.

Bahan III:

  • 25 gr margarin.
  • 50 ml minyak sayur.
  • 75 gr cokelat blok.

Bahan Lapisan:

  • 125 gr cokelat blok.
  • 25 gr mentega tawar.
  • 50 ml susu cair.

Cara Membuat:

1 Tim bahan III sampai cair, lalu sisihkan. Tim semua bahan lapisan sampai cair. Dinginkan, sisihkan.

2 Kocok bahan I sampai mengembang, masukkan bahan II,  kocok dengan kecepatan pelan. Tuang bahan III aduk perlahan sampai rata.

Laman: 2 3 4

You might also like
close