2 Resep Martabak Lenggang – Manis Menggugah Selera

114

LEZZAT.ID – Belakangan ini martabak lenggang dengan berbagai varian tampilan dan rasa lagi trend di kalangan pecinta kuliner.

Selain tampilannya yang sedap dipandang mata sehingga sangat instagramable dan kekinian, kuliner ini juga mempunyai rasa yang lezat.

Teksturnya yang empuk, lembut dan berserat ketika digigit serta aroma manisnya, membuat kudapan ini banyak di buru di pasaran.

Nah, bagi kamu yang penasaran ingin mencobanya? Kamu bisa membuat sendiri di rumah kok. Berikut ini ditampilkan 2 resep Martabak Lenggang manis yang dapat menggugah selera.

1 MARTABAK LENGGANG (Coklat isi Vla + Pasta Coklat)

Martabak Lenggang

Bahan Kulit:

  • 250 gr tepung serbaguna
  • 15 gr coklat bubuk.
  • 45 gr gula  pasir.
  • 1/2 sdt ragi Instant.
  • 1 butir telur.
  • 1/2 sdt garam.
  • 500 ml air (250 ml air + 250 ml susu UHT).

Cara Buat Kulit:

1 Campur semua bahan diatas dengan whisk/blender hingga smua bahan tercampur rata, lalu saring adonan.

2 Diamkan adonan selama 1 jam. Siapkan wajan anti lengket, tanpa dioles minyak, api kecil – sedang.

Laman: 1 2 3

You might also like
close