Mencoba Resep Telur Dadar Khas Minang

31

Lezzat.id – Olahan telur dadar menjadi sajian makanan yang cukup familiar di Indonesia, semua tahu formula dan cara membuatnya.

Namun ternyata Telur Dadar Minang yang biasa di rumah makan Padang punya tampilan dan rasa yang berbeda lho.

Ada tambahan bahan lainnya selain telur dan cabai, bawang yang kerap menjadi bahan dasar orang pada umumnya.

Penasaran bagaimana bahan dan cara membuat Telur Dadar khas Padang? Yuk intip resepnya.

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur.
  • 3 siung bawang merah.
  • 1 siung bawang putih.
  • 5 buah cabe merah.
  • 1/2 lembar daun kunyit.
  • 1 batang daun bawang.
  • 2 sendok makan beras halus.
  • 1/2 buah jeruk nipis.

Langkah pembuatannya:

  1. Campur semua bahan dan kocok telur hingga tercampur rata dengan bumbu.
  2. Selanjutnya goreng dengan api yang panas dan minyak yang banyak, bolak-balik hingga telur dadar matang merata dan angkat.
  3. Bahannya simple dan nggak pakai lama membuatnya.
  4. Yuk langsung sajikan untuk sarapan atau bekal si kecil moms.
  5. Selamat mencoba ya!

Hasilnya:

Telur Dadar Khas Minang

Sumber: suara.com

You might also like
close