Pepes Dada Ayam Tahu Mengandung Protein Tinggi

22

Lezzat.id – Untuk yang sedang membangun otot supaya lebih berisi dan atau kalian seorang olahragawan diwajibkan mengkonsumsi protein untuk membangun masa ototnya.

Pepes tanpa gula, garam dan minyak ini bisa menjadi solusi? Kandungan gizi pepes dada ayam tahu per porsi
Dada ayam 100g dan tahu 100g = Kalori 228kal, Karbohidrat 1.93, dan Protein 36.71g.

Bahan-bahan:

  • Dada ayam boneless.
  • Tahu putih tawar (tidak asin).
  • Tomat hijau.
  • Daun kemangi.
  • Daun jeruk.
  • Daun salam.

Bahan bumbu halus:

  • Tomat.
  • Cabe rawit.
  • Bawang merah dan putih.
  • Kunyit.
  • Lengkuas.
  • Jahe.
  • Serai.
  • Lada.

Langkah pembuatannya:

  1. Blender sekelompok bumbu halus.
  2. Potong-potong tomat, iris-iris daun salam, daun jeruk, ambil kemangi daunnya saja lalu campurkan ke bumbu halus diaduk sampai rata.
  3. Siapkan daun untuk membungkus dan bungkus dada ayam + tahu yang sudah dicampur bumbu.
  4. Kukus sampai matang.
  5. Sajikan selagi hangat dengan nasi merah ??? maknyuzzz.

Hasilnya:

Pepes Dada Ayam dan Tahu

Sumber: cookpad.com

You might also like
close