Resep Ayam Goreng Saus Ala Thailand

36

LEZZAT.ID – Tentu Anda sudah tidak asing lagi dengan olahan berupa ayam goreng. Masakan ini rasanya sangat populer diberbagai kalangan. Bahkan tidak sedikit yang menjadikan makanan ini sebagai favorit.

Jika Anda bosan dengan olahan ayam goreng yang itu-itu saja, maka Anda perlu mencoba masakan yang satu ini, ayam goreng saus Thailand. Sesuai dengan namanya, masakan ini merupakan masakan Thailand yang juga cukup digemari. Tidak sulit untuk membuatnya dan rasanya pun cukup enak.

Berikut adalah resep untuk membuat ayam goreng saus ala Thailand yang bisa Anda praktikkan di dapur kesayangan.

Bahan-bahan:

  • 250 gram ayam fillet.
  • 1 bungkus tepungg krispi instan.
  • 1 buah jeruk limau.

Bahan Saus:

  • 1/2 gelas air.
  • 1/2 sendok makan margarin.
  • 1 sendok makan bubuk cabai.
  • 3 siung bawang putih, silakan cincang halus.
  • 1 siung bawang bombau, silakan cincang halus.
  • 2 sendok makan saus tomat.
  • 1 sendok makan saus tiram.
  • 1 sendok makan kecap manis.
  • 2 sendok makan sambal.

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Ala Thailand:

  1. Silakan goreng potongan daging ayam fillet dengan menggunakan tepung instan yang telah disiapkan sebelumnya. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  2. Langkah berikutnya adalah membuat saus. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan juga bawang putih hingga harum. Tambahkan pula bahan-bahan saus lainnya. Tambahkan air dan masak hingga mengental.
  3. Masukkan ayam goreng yang telah matang lalu aduk-aduk hingga merata. Matikan api jika sudah matang.
  4. Sebagai bahan pelengkap, tambahkan perasan jeruk limau.
  5. Ayam goreng saus ala Thailand pun siap untuk dihidangkan dan dinikmati.

Itulah cara membuat ayam goreng saus ala Thailand. Tidak sulit untuk membuat resep yang satu ini. Selain bahan-bahan yang mudah didapatkan, cara pengolahannya pun sangatlah mudah.

Menu ini bisa menjadi salah satu alternatif sajian bagi keluarga tercinta. Sajikan ayam goreng saus Thailand ini dengan nasi putih hangat. Tentu akan menambah kenikmatan dan cita rasanya.

Sumber : cookpad.com

You might also like
close