Resep Membuat Steak Ayam dan Steak Daging ala Restoran Mewah

52

1 STEAK AYAM

Steak Ayam

Persiapan: Pertama-tama siapkan 3 potong dada ayam fillet yg sdh digoreng tepung, boleh juga di grill. Siapkan juga 150gr kentang yg sdh digoreng. Sisihkan dulu.

Bahan Veggie:

  • 100 gram jagung yg sdh dipipil.
  • 75 gram buncis potong-potong.
  • 50 gram wortel potong-potong.
  • 1 buah bwg bombay (80 gram) iris.
  • 4 sendok makan minyak utk menumis.

Bahan Bumbu:

  • Seujung sendok teh garam.
  • Setengah sdt kaldu jamur.
  • Seujung sendok teh lada.

Cara Tumis Veggienya:

1 Panaskan minyak dlm wajan, tumis bwg bombay hingga layu dan harum. Masukkan wortel, tumis beberapa saat.

2 Kemudian masukkan buncis dan jagung, tumis hingga tercampur rata.

3 Beri Bumbu, aduk hingga rata. Tumis beberapa saat. Jgn lupa koreksi rasa. Angkat, sisihkan dulu.

Cara Membuat Steak Sauce:

Laman: 1 2 3

You might also like
close