Resep Sederhana Membuat Terang Bulan

17

Lezzat.id – Siapa yang tidak mengenal dengan makanan yang bernama terang bulan, terang bulan merupakan salah satu makanan yang sering kita temui di pinggir-pinggir jalan yang dijual pada malam hari. makanan satu ini makanan yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia.

Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Sesuai dengan namanya pastinya makanan ini memiliki cita rasa manis dan juga gurih. Kebanyakan pedagang yang menjual martabak manis juga menjual martabak telur.

Makanan yang biasanya diisi dengan varian cokelat, keju dan susu ini merupakan makanan asli dari Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.

Lalu apakah ada sejarah dari makanan yang memiliki bentuk bulat ini?  ada seorang pakar yang bergerak dalam bidang kuliner yang bernama Bondan Winarno, pernah menceritakan asal kue martabak manis ini.

Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat, Bangka. Kue Hok Lo Pan banyak dibuat oleh orang-orang dari suku Hakka.

Terang bulan bisa dikenal di Indonesia dijual di daerah pangkal pinang. Dan sampailah pada masa terang bulan bisa dikenal masyarakat Indonesia secara luas.

Saat ini telah banyak inovasi yang dibuat dari terang bulan dengan aneka macam cita rasa yang lezat dan juga unik.

Setelah berkali-kali bikin terang bulan, baru kali ini berhasil ? asal stepnya diikuti baik-baik pasti sukses!

Bahan A:

Laman: 1 2

You might also like
close